OUVRIER PROFESSIONNEL DE FABRICATION - H/F
E.Leclerc Varennes sur Seine
Date: il y a 1 jour
Ville: Bayonne, Nouvelle-Aquitaine
Type de contrat: Temps plein
Description
Sous la responsabilité du responsable de rayon boucherie vous éxécutez toutes les tâches nécessaires à la découpe des produits proposés en rayon et en commande dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la règlementation en vigueur.
Vous vérifiez la conformité des produits reçus ( DLC, températures, quantité, qualité, etc...) et en assurez le stockage ( chambre froide )
Vous maîtrisez la découpe de tous les morceaux de viandes quelles que soient leur espèces ( boeuf, veau , porc, mouton, agneau, etc... )
Vous effectuez le montage du rayon traditionnel, rangez et approvisionnez le rayon libre service en respectant l'implantation des produits, leur DLC et les informations relatives à la traçabilité
Vous assurez le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes
Vous effectuez un inventaire trimestriel
Salaire x 13 mois (après 1 an de présence au 31.12) + participation + intéressement + prime d'évaluation tous les 6 mois (après 1 an d'ancienneté)
Sous la responsabilité du responsable de rayon boucherie vous éxécutez toutes les tâches nécessaires à la découpe des produits proposés en rayon et en commande dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la règlementation en vigueur.
Vous vérifiez la conformité des produits reçus ( DLC, températures, quantité, qualité, etc...) et en assurez le stockage ( chambre froide )
Vous maîtrisez la découpe de tous les morceaux de viandes quelles que soient leur espèces ( boeuf, veau , porc, mouton, agneau, etc... )
Vous effectuez le montage du rayon traditionnel, rangez et approvisionnez le rayon libre service en respectant l'implantation des produits, leur DLC et les informations relatives à la traçabilité
Vous assurez le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes
Vous effectuez un inventaire trimestriel
Salaire x 13 mois (après 1 an de présence au 31.12) + participation + intéressement + prime d'évaluation tous les 6 mois (après 1 an d'ancienneté)
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